Vleesgerechten |
| Varkensschnitzel gegratineerd met Ardennerham en kaas |
€ | 15,50 |
| Reepjes kipfilet met paprika, champignons, ui en prei, gegratineerd met roomsaus en oude kaas |
€ | 15,50 |
| Pork ribs onze overheerlijke spareribs |
€ | 16,50 |
| Oerhammetje uit de oven uit eigen braadjus |
€ | 16,50 |
| Varkenshaas medaillons met saus naar keuze ** |
€ | 17,50 |
| Reepjes varkenshaas met taugé, prei, ui, paprika, champignons, een kruidige ketjapsaus, en geserveerd met rijst |
€ | 18,50 |
| Ossenhaaspuntjes met pittige stroganoffsaus |
€ | 19,50 |
| Varkensmedaillon met gerookte paling met diverse paddenstoelen, knoflook en een heerlijk roquefortsausje |
€ | 22,50 |
| Gesauteerde eendenborstfilet met diverse soorten paddenstoelen en rode portsaus |
€ | 22,50 |
| Super malse ossenhaas tournedos met saus naar keuze ** |
€ | 22,50 |
| Gebakken of gegrilde ribeye steak met rode wijnsaus |
€ | 22,50 |
| Gebakken of gegrilde entrecote met kruidenboter of saus naar keuze ** |
€ | 22,50 |
| Rosé gebraden lamsrack en lamshaasjes met lamsjus en knoflook |
€ | 22,50 |
| Gegrilde T-bonesteak (ca. 500 gram) met kruidenboter |
€ | 26,50 |
** keuzesauzen: |
Alle gerechten worden geserveerd met salade, diverse soorten groente,
stoofpeertjes of rabarber, gebakken aardappels en frites. |
|
|