Koude voorgerechten
Stokbrood met kruidenboter
3,75
Notensalade                                         
Met appel, ananas, komkommer , pomedori en vinigretsau (vegetarisc)h
5,95
Cocktail van meloen en ananas
met rode port
6,95
Ardennerham met meloen
10,95
Salade van gerookte kip
met tomaten, komkommer, bleekselderij n een zoetzure dressing
10,95
Rundercarpaccio
Ossenhaas met pijnboompitten, parmezaanse kaas en honing mosterddressing
10,95
Krabcocktail
Met partjes sinaasappel en cocktailsaus
11,95
Hollandse garnalen
op een bedje van diverse soorten sla met zachte whiskeysaus
11,95
Rauwe tonijn
met ingelegde gember, wasabi en sojasaus
11,95
Gerookte zalm
op een bedje van diverse soorten sla
11,95
Gerookte paling
Op een bedje van diverse soorten sla net pijnboompitten en Franse dressing
12,95
Vispalet “La Porte Salute”
Hollandse garnalen, krab en gerookte paling en zalm,
geserveerd met twee koude sauzen
13,95
 
16,75

Warme voorgerechten
Licht gebakken diverse paddenstoelen
gegratineerd mer Roquefortkaas en knoflookboter
8,95
Garnalenspies
met Thaise chili- en knoflooksaus
8,95
Met honing gegratineerde geitenkaas
op een bedje van diverse soorten sla met appelen en ananas
9,95
Pannetje gebakken mosselen
met beenham, prei en tuinkruiden, gegratineerde met Old Amsterdamkaas
9,95
Combinatie van slakkern en garnalen
licht gebakken in knoflookboter met taugé, shiitake en prei
10,95
Scampi 'La Porte Salute'
gebakken in kruidenboter en gebonden met room
11,95
Gebakken kikkerbillen en gepocheerde Jacobmosselen
met romige knoflooksaus
12,95

Soepen
Romige Indische kerriesoep
met appel, ananas en tomaat (vegetarisch)
5,50
Huisgemaakte tomatensoep
met bacon croutons en room
5,50
Groentesoep
(kan ook vegetarisch)
5,50
Licht gebonden champignonsoep
met jonge prei en gebakken uitjes
5,50
Krachtige runderbouillon
met ossnentong, diverse paddenstoelen en tuinkruiden
5,95
Uiensoep
gegratineerd met oude kaas
5,95
Licht gebonden knoflooksoep
met Roquefortkaas
6,95
Bouillabaise
gemaakt van diverse vis, schaal- en schelpdieren en verse tomaat
7,50